آموزش وردپرس
خانه / آشپزی وسفره آرایی / تهیه شیرنی شکر

تهیه شیرنی شکر

تهیه شیرنی شکر

مواد لازم:
روغن شیرینی پزی    :  دو سوم پیمانه
کره :     دو سوم پیمانه
شکر    :  یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین
تخم مرغ   :   ۲ عدد
وانیل  :    ۲ قاشق چای خوری
آرد  :   سه و نیم پیمانه
بیکینگ پودر  :   ۲ قاشق چای خوری
نمک  :   ۱ قاشق چای خوری

روش تهیه شیرینی شکری :
* دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.
* کره، روغن و شکر را با هم مخلوط کنید و خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس تخم مرغ و وانیل را بیفزایید.
* ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس آن‌ها را به سایر مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا خمیر خودش را بگیرد.
* از خمیر مهیا شده، توپ‌های کوچک هم اندازه درست کنید. توپ‌ها را در مقداری شکر بغلتانید و به فاصله ۵ سانتیمتری از هم، در سینی فر بچینید.
* شیرینی‌ها را ۱۰ الی ۱۲ دقیقه داخل فر گرم شده قرار دهید تا سطح زیرین آن‌ها کمی تیره شود. سپس آن‌ها را از فر خارج نمایید تا سرد شوند.

تهیه شیرنی شکر

درباره ی houra

همچنین ببینید

روش تهیه کباب ترش گیلانی!

روش تهیه کباب ترش گیلانی!

مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای ۳ نفر گوشت راسته گوساله یا گوسفند …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

hejabine - instagram

hejabine - telegram