آموزش وردپرس
خانه / آشپزی وسفره آرایی / طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم.

مواد لازم برای تهیه ترشی چند میوه

  • سیب                            دو عدد
  • پرتقال                          دو عدد
  • سرکه سفید                    نیم کیلو
  • کیوی                           سه عدد
  • نمک                            یک قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه یک ظرف دو لیتری از ”‌ترشی چند میوه“ خواهیم داشت.

 

یک قاشق چای خوری نمک، دو عدد سیب قرمز یا زرد (حدود ۳۰۰ گرم)

ترشی چند میوهترشی چند میوه

دو عدد پرتقال تامسون (حدود ۳۰۰ گرم)، سه عدد کیوی بزرگ (حدود ۳۰۰ گرم)

ترشی چند میوهترشی چند میوه

نیم کیلو گرم سرکه سفید (حدود دو لیوان سرپر، به حدی که ظرف پر شود) برای اینکه ترشی آن کم شود، می‌توان یک لیوان سرکه را با یک لیوان آب مخلوط کرد و یا از سرکه سیب استفاده کرد.

ترشی چند میوه

طرز تهیه ترشی چند میوه

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. یک قاشق چای خوری نمک روی آن ریخته در آخر سرکه سفید اضافه می‌کنیم تا روی میوه‌ها را بگیرد. در شیشه را بسته، برای مدت یک هفته در دمای اتاق می‌گذاریم تا ترشی آماده شود.

ترشی چند میوه

ترشی آماده پذیرایی می‌باشد.

ترشی چند میوه

نوش جان

 

مقدار کالری موجود در کل ترشی چند میوه حدود ۳۷۰ کیلوکالری می باشد.

ترشی چند میوه

درباره ی houra

همچنین ببینید

چگونه عمر فریزر و یخچال مان را زیاد کنیم؟

چگونه عمر فریزر و یخچال مان را زیاد کنیم؟

توصیه می کنیم قبل از این که یخچال و فریزرتان بسوزد، با ساده ترین راه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

hejabine - instagram

hejabine - telegram